Kalau saya ditanya, masakan tradisional/daerah apa yang paling enak? Yang paling enak adalah makanan Jawa Timur-an, kemudian Makasar, Palembang, dll. Masakan Jawa Timur apa seh yang enak? Semuanya enak. Hehehehe. Rujak Cingur, Lontong Balap, Tahu Tek, Nasi Rawon, kupang lontong, Bandeng Asap, dll. [Aduh, air liur saya kok jadi keluar banyak neh].
Lontong Kupang adalah makanan favotit saya. Kupang adalah sejenis kerang tapi lebih kecil dan hidup di muara sungai. Oleh karenanya makanan ini hanya ditemui di daerah deket pantai yang ada muara sungai tentunya. Anda bisa menjumpai makanan ini di Sidoarjo, Pasuruan dan beberapa kota di jawa Timur. Langganan saya adalah Kupang Suko (di Sidoarjo). Pak Basofi Sudirman dan beberapa artis konon suka makan di sini juga (tapi saya kok ndak pernah ketemu ya?).
Kupang Suko
Kupang Suko ini terletak di Kecamanan Suko, tempatnya di kawasan Pasar Suko. Tempatnya Tidak begitu mewah tapi nyantai. Oh ya, kalau makan kupang, jangan lupa temennya sate kerang dan Es Kelapa Muda (Es Degan). Es degan ini dipercaya menawarkan zat racun yg terkandung di kupang dan kerang.
Kalau pulang kampung, saya selalu mencari kupang atau nitip beli kupang sebaskom dan dimakan rame-rame bersama keluarga. Bisanya jg mengundang pakde dan bude makan bareng kupang di rumah. Pokoknya wenak tenan dech…
Lontong Kupang
Sate Kerang
setelah coba, bener2 enak rasanya.
jd pengen lagiiii
Dulu aku seneng banget makan kupang di suko seperti yang di rekomendasikan ama penulis. Tapi udah 3 tahun ini aku a makan disana lagi. Rasanya kok jadi kurang enak ya. (Apa ini perasaan aja karena liat tempat yang sumpek n kurang bersih ya)
Sekarang kalo aku kangen makan kupang lontong pas pulang ke sidoarjo, aku lebih milih makan kupang yang di depan pasar sidoarjo. Rasanya lebih enak. Emang sih ga ada tempatnya alias dipinggir jalan tapi rasanya uuuuuuuuuuenak.
Cobain deh
Di jember ada juga.aku biasanya beli ke tkg keliling.murah,enak. Tp skrg aku ada d sumedang,pengeen bgt mkn kupang,tp ga dpt juga
ada yg tau info pjual kupang di sumedang ga?mksh ya